#Bahan-bahan
-Mangga Muda (untuk jumlah menyesuaikan selera masing-masing)
-Garam 1 sendok makan
-Gula (Gula putih)
-Cabe Rawit (Sesuai selera masing-masing)
-Cuka
-Jeruk limau
#Alat
-Wadah
-Kulkas
-Sendok
-Pisau
#Cara Pembuatan
Siap kan wadah, lalu cuci mangga terlebih dahulu.Kupas dan
Iris-iris sesuai selera. Bisa potong dadu, atau iris tipis, juga bisa diserut. Lalu. Masukkan garam tadi dengan gula.
Untuk cabe rawit, cabenya jangan lupa dihaluskan terlebih dahulu. Kalau sudah halus, baru dicampur dengan gula dan garam,masukkan juga jeruk limau.
Setelah semua bahannya tercampur di wadah, giliran irisan mangga yang dimasukkan. Setelah itu baru masukkan ke dalam kulkas sekitar 5-6 jam.
Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "CARA MEMBUAT ASINAN MANGGA MUDA"